2010. november 2., kedd

Salátához majonéz

Készítsünk majonézt házilag. Ime Gordon Ramsay így készíti, de mi is. Gyorsan megvan és egyéni ízű, nincs benne tartosító. Kellékek: turmixgép, tojás, olaj, só, bors, citrom csavart leve, aztán mustár is adható hozzá, de az már lassan tartár-mártássá alakul át. Hűtőben nagyon jól eláll pár (1-3) napot.
Így készül a majonéz!

Nincsenek megjegyzések: