Blogtörténet

 *A blog születési története: 1969-ben orosházivá lettem. Erdélyből jöttem, itt maradtam, itt vannak gyermekeim, unokáim, s most már úgy idenőttem, mint a két cserefa Farkaslakához vagy Nagykárolyhoz a kastélykerti öreg platánok. * Orosházán rátaláltam a dél-alföldi gasztronómia kincsesbányájára, de azt is láttam, hogy ma már igazán nem tudnak sáfárkodni ezzel. Hát így kezdtem gyűjteni az orosházi konyha érdekességeit, s írtam már három könyvet is. A legkeresettebb az IZES OROSHÁZA, de sikeres lett Az orosházi disznótorok hajdanában és napjainkban valamint az Orosházi libalakoma című könyvem. Rövidesen megjelenik A híres orosházi kenyér című könyv is. *Reményeim szerint az orosházi gasztronómia az orosházi gyógyturizmussal karöltve, kiegészítve egy folyamatos és sajátos, kisvárosra hangolt kulturális kínálattal, és jó mezőgazdasággal ígéretes távlatra nézhet. Ha többet akarsz tudni itt találsz még Szerkeszti : (Károlyi Fülöp Béla)
* Nem gondoltam volna soha, hogy ezt a blogot ennyien fogják nézegetni, s talán olvasni is. Ma 2011. szeptember 15-én látom, hogy több mint 20.000 olvasóm volt. Erre  akár még büszke is lehetek.