Szilágyiné Bella Margit - Margó küldte a nagycsaládosoknak ezt a receptet, amit én most itt is közreadok, Próbáljátok ki, és küldjétek a blogot tovább, ismerőseiteknek ajánlva:
GYÜMÖLCSLÉ
"1 kg gyümölcsöt turmixoljunk símára, adjunk hozzá 5 dkg citromsavat, kevéske nátrium-benzoátot, s 1 napig állni hagyjuk. Aztán felöntjük 7 liter vízzel, s 1 kg cukrot adunk hozzá. Kavargatjuk, hogy a cukor feloldódjon, aztán leszűrjük, s kiürült, alaposan kimosott gyümölcslés dobozokba öntjük (jól elhelyezhetőek a fagyasztóban), s lefagyasztjuk. Bármikor elővehetjük, s ha kiengedett a hűtőben tároljuk.
Megjegyzésem: szódavízzel vegyítve igazán finom, s ilyenkor az olcsóbb gyümölcs így átmenthető télire. Mivel nem főzzük, szinte minden fontos anyag megőrződik a gyümölcslevünkben."
Minden jó receptet itt szívesen adunk közre.
Küldje tovább barátainak ismerőseinek ezt a blogot, hogy minél több ötlettel gazdagodjon az OROSHÁZA ÍZEI gasztronómiai gyűjteményünk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése